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科研成果 / Notice

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盧曉鵬團(tuán)隊(duì)在柑橘果實(shí)品質(zhì)調(diào)控研究方面取得新進(jìn)展(組圖)

本網(wǎng)訊(園藝學(xué)院 彭淼)近日,,我校盧曉鵬團(tuán)隊(duì)在《New Phytologist》上發(fā)表了題為“Seasonal drought promotes citrate accumulation in citrus fruit through the CsABF3-activated CsAN1-CsPH8 pathway的研究論文,,揭示了夏秋季節(jié)性干旱促進(jìn)柑橘果實(shí)檸檬酸積累分子調(diào)控通路,,為闡明柑橘果實(shí)干旱致酸機(jī)制進(jìn)而進(jìn)行針對(duì)性地調(diào)控果實(shí)品質(zhì)提供重要理論基礎(chǔ),。

我國柑橘產(chǎn)區(qū)總體降雨量大,但夏秋季節(jié)性干旱總是規(guī)律性發(fā)生,,夏秋干旱時(shí)正值果實(shí)膨大期和酸下降期,,一段時(shí)間的持續(xù)干旱對(duì)果實(shí)膨大和酸積累都影響很大。因此,,研究夏秋季節(jié)性干旱介導(dǎo)柑橘果實(shí)酸化的調(diào)控機(jī)制對(duì)于改良果實(shí)品質(zhì)有重要意義,。

有機(jī)酸是柑橘果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的重要組成,直接影響果實(shí)風(fēng)味及消費(fèi)者的認(rèn)可度,。研究發(fā)現(xiàn),,在7-9月(果實(shí)膨大期)冰糖橙持續(xù)干旱20d以上,果實(shí)膨大受阻,;持續(xù)干旱30d以上顯著影響果實(shí)酸積累,,果實(shí)中酸含量尤其是檸檬酸發(fā)生不可逆升高,即使后期復(fù)水也無法逆轉(zhuǎn)果實(shí)變小和高酸表型,。研究結(jié)果為柑橘科學(xué)灌溉提供了理論依據(jù),。

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夏秋季節(jié)性干旱導(dǎo)致果實(shí)不可逆的膨大受阻和酸化

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夏秋季節(jié)性干旱調(diào)控柑橘果實(shí)檸檬酸積累的工作模型

我校園藝學(xué)院博士研究生馬小川和園藝學(xué)院盛玲副教授為論文并列第一作者,園藝學(xué)院盧曉鵬副教授為論文通訊作者,。湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所李菲菲副研究員,、周鐵研究實(shí)習(xí)員,柑橘團(tuán)隊(duì)陳岳文,、楊俊楓,、金燕等多位教師也參與了本研究。該項(xiàng)目得到了國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,、國家自然科學(xué)基金,、湖南省自然科學(xué)基金的支持。

文章原文鏈接:https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/nph.19671