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科研成果 / Notice

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盧曉鵬團隊在柑橘果實品質調控研究方面取得新進展(組圖)

本網訊(園藝學院 彭淼)近日,我校盧曉鵬團隊在《New Phytologist》上發(fā)表了題為“Seasonal drought promotes citrate accumulation in citrus fruit through the CsABF3-activated CsAN1-CsPH8 pathway的研究論文,,揭示了夏秋季節(jié)性干旱促進柑橘果實檸檬酸積累分子調控通路,,為闡明柑橘果實干旱致酸機制進而進行針對性地調控果實品質提供重要理論基礎。

我國柑橘產區(qū)總體降雨量大,,但夏秋季節(jié)性干旱總是規(guī)律性發(fā)生,,夏秋干旱時正值果實膨大期和酸下降期,一段時間的持續(xù)干旱對果實膨大和酸積累都影響很大,。因此,,研究夏秋季節(jié)性干旱介導柑橘果實酸化的調控機制對于改良果實品質有重要意義。

有機酸是柑橘果實內在品質的重要組成,,直接影響果實風味及消費者的認可度,。研究發(fā)現,在7-9月(果實膨大期)冰糖橙持續(xù)干旱20d以上,,果實膨大受阻,;持續(xù)干旱30d以上顯著影響果實酸積累,果實中酸含量尤其是檸檬酸發(fā)生不可逆升高,,即使后期復水也無法逆轉果實變小和高酸表型,。研究結果為柑橘科學灌溉提供了理論依據。

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夏秋季節(jié)性干旱導致果實不可逆的膨大受阻和酸化

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夏秋季節(jié)性干旱調控柑橘果實檸檬酸積累的工作模型

我校園藝學院博士研究生馬小川和園藝學院盛玲副教授為論文并列第一作者,,園藝學院盧曉鵬副教授為論文通訊作者,。湖南省農業(yè)科學院園藝所李菲菲副研究員、周鐵研究實習員,,柑橘團隊陳岳文,、楊俊楓、金燕等多位教師也參與了本研究,。該項目得到了國家柑橘產業(yè)技術體系,、國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金、湖南省自然科學基金的支持,。

文章原文鏈接:https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/nph.19671